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2024-05

冷凍もののお寿司 - 2014.09.26 Fri

女優、柴田理恵さんが昆布好きなのは有名かと思います

以前、テレビで 柴田理恵さん特製(?)の昆布〆の作り方を紹介していた事がありました
お魚を〆るのはメジャーですが、驚いたのは小松菜の昆布〆

野菜の昆布〆、想像すらしませんでした
でも、美味しいんだとか・・・

なんちゃって昆布〆(←要は自己流^^;)は私も時々やりますが、本場の昆布〆ってどんな感じなんだろう?

きっと昆布の味が濃い~んだろうな~~ 


夫と話をしていたら、そのままネットで検索してポチッ。(←夫が・・・^^;)



楽天市場で見つけた すし幸 からお取り寄せ。

昆布〆、とにかく美味しかった!!!
昆布の味が濃い~~☆
甘みと旨味が凝縮されています

こりゃたまりません♪


で、昆布〆と一緒に頼んだ 笹寿司
お寿司が冷凍便で届くとはこれまた驚きです

寿司の冷凍ってどんなもんよ!?

そう思っていたのですが、これが意外と美味しくて♪

笹寿司2 140922

電子レンジで温める事も可能なようですが、私は蒸し器で蒸してみました

温かいお寿司、これまた初体験~


「ホタルイカ」 と・・・・

ホタルイカ 140922




「白エビ」 と・・・・

白エビ 140922


どちらも笹の香りがほんのりして美味しかったです

正直、こんなに美味しいものだとは思わなかったので いい意味で予想を裏切られました^^;

私個人の好みとしては、「白エビ」がよかったな~。

昆布〆はちょっとお高めですが、この笹寿司であれば(5個パックで)お手軽価格♪
またお取り寄せしてみたい1品です。


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Author: ふぶき
食べたり飲んだり・・・で、過剰摂取にならないよう ランニングを継続中。
走歴は10年。
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☆還暦過ぎても「走れる人」でありたい☆

別ブログ【晴れたらいいね ~走食女子の日常~】も、よろしくお願いいたします♪
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