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2024-05

小骨に邪魔された煮穴子丼 - 2019.07.28 Sun

ここ数日、一気に気温が上昇し、連日真夏日

梅雨寒から一転してこの暑さですもの
身体がついていきませぬ

こんな時こそしっかり食べて体力つけなくちゃ・・・
(暑いだけで体力消耗しますものね)

で、鰻には手が出ませんが 今が旬の 「煮穴子丼」 を食べよう・・・と。
伺ったのは あすと長町の 「浜や」 さん

「浜や」さんは、はらこ飯も美味しいですし、今時期なら「しらす丼」(北限のしらす 使用)も美味しいです
生のしらすってなかなか食べる機会がないですから、提供してくれるお店があるのは嬉しいですよね~☆


さて、注文した煮穴子丼(あら汁付)は こんな感じ ↓↓↓

#f anago 190728



温玉がのっているの、たまらない~~!!!

#f nianago 190728

端っこをチョイと食べてみれば 甘辛いタレが十分に沁みていてフワフワで、美味しい~~~☆
こりゃ穴子一切れでご飯がもりもり進みそう~

でも、実はもりもり&パクパク・・・とは箸が進まなかった
・・・というのも、穴子の小骨が多すぎて、口の中で刺さりまくり・・・

結局、穴子の小骨を手で外しながら 小さな一口サイズで細心の注意を払いつつ食べた・・・という悲しい現実。
煮穴子丼自体は、他のお店で何回か食べた事がありますが こんな風に小骨が存在した煮穴子丼は初めてでした。
小骨を取らずに出すのが「浜や」流??


美味しかった事に間違いはありませんが、やはり小骨が邪魔をした…感じかな。
小骨がない状態でもりもり食べられるのを期待していただけに、ちょっと残念な気分。
これで1780円(税別)は、リピないわ・・・

これからは、煮穴子丼を頼む際には小骨を外した状態なのか否か・・を確認してから頼む事に致しましょう(-“-)


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Author: ふぶき
食べたり飲んだり・・・で、過剰摂取にならないよう ランニングを継続中。
走歴は10年。
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☆還暦過ぎても「走れる人」でありたい☆

別ブログ【晴れたらいいね ~走食女子の日常~】も、よろしくお願いいたします♪
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