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2018-12

No Nattou No Life - 2018.07.15 Sun

こんなTBがありました ↓↓↓

    FC2 トラックバックテーマ:「納豆の好きな食べ方はなんですか?」  



改めて聞かれると・・・考えちゃうな~^^;

ここ4年くらいは、平日の朝は必ず「納豆ご飯」
納豆1パックにご飯90g
タレは減塩を意識して 全部使わず70%程度使用 (残りは捨てちゃいます)


他、カレーを作れば納豆をトッピングして食べますし・・・
焼きそばがあれば、納豆焼きそばにしちゃいます。
ただ、納豆に含まれているナットウキナーゼは熱に弱いので加熱調理は好ましくありません

栄養価が高い状態で摂取したいのであれば、やはり加熱調理は控えるのがよろしいかと・・・^^;
(出来上がったカレーに納豆トッピングするのはOK)

他、納豆キムチも酒のアテにはいいですよね~
発酵食品のダブル摂取でいいとこづくめ♪


そして、暑い時期はやっぱり「納豆そうめん」 ・・・ですよね~!!!

納豆そうめん 180714


昨日は 「鯖缶チョイ焼き&納豆そうめん」
今日はネバネバそうめんと称して「納豆+オクラ+長芋」をトッピングとして使う予定。


これだけ納豆を活用する我が家ですから、冷蔵庫には常に3パック包のものが4~5個常備されています^^;

なんてったって、納豆はランナーには欠かせない必要な食材ですから!

あの高橋尚子さんも、現役時代には一日4パック食べていたんだとか・・・


さすがに4パック/日 は厳しいですが、3パックだったら可能だわ^^;

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 ふぶき

Author: ふぶき
食べたり飲んだり・・・で、過剰摂取にならないよう ランニングを継続中。
走歴は10年。
目指すところは・・
☆還暦過ぎても「走れる人」でありたい☆

別ブログ【晴れたらいいね ~走食女子の日常~】も、よろしくお願いいたします♪
https://fubukirun.exblog.jp/

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