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2016-12

普通酒 - 2016.12.30 Fri

今から二十数年前の事ではありますが・・・

私は 日本酒は悪酔いするお酒 というイメージを持っていました
(実際悪酔いもしましたし・・・)
でも、悪酔いしない事もあったわけで~

その違いは飲んだ日本酒の種類にもよったのかもしれません
(もちろん、飲酒量の多い・少ない・・もあるかと思いますが)
当時は日本酒の種類の違いなど判らずに飲んでいましたから・・・


(飲兵衛の→)夫と知り合ってから、お酒の種類や質の良し悪し・・を教えてもらい、そこから「日本酒好き」になったんだと思います
特に、夫が選んだ日本酒であればほぼ悪酔いない
よって、安心して飲む事が出来ています


そんな夫が先日買ってきた1本
平日ではありましたが私も一杯だけ頂いてみようかな

御猪口に入れてもらったお酒を口元まで運んだ時・・・

フッ・・と嫌な匂いを感じました

アルコール臭い!?


飲んでみると、ザ・日本酒 って感じ!

なんじゃ、こりゃ~~っ!!! (←正直な感想です^^;)

その一口を飲みこんだ直後、 もう要らない(-"-)  「ゴチソウサマ」

これ、どこのお酒?
醸造アルコールが入ってるよね? しかも大量に・・

本醸造?


・・・と夫に聞いてみたところ 「普通酒」 なんだとか ↓↓↓

土佐鶴 161224

普通酒は、吟醸酒・純米酒・本醸造酒など特定名称のお酒として区分されない日本酒 を言うそうです
本醸造以下のお酒って事でしょうか??

調べてみたところ・・・
米、麹、水、醸造アルコール、の他にも 焼酎や糖類、アミノ酸塩(うま味調味料など) を使って作られているようです

ビックリ・・・
お酒にこんな副原料が含まれているとは想像もしませんでした
(料理酒は別として・・)


いくら日本酒が好きな私でも、さすがにこの味は飲めません(-"-)
・・・というか、日本酒が好きだからこそ 飲めない!?

夫は「こんなものだ」と割り切れば飲めるようです
(現に飲み干しました(-"-))


普通酒の消費は多く、日本酒の中で7割のシェアを占めている・・という話を聞いた事がありますが、その事実にも驚きました

私は、どうせ飲むなら美味しいお酒がいい
普通酒を飲むくらいだったら休肝日にしたほうがよっぽどいいわ
第一、これを飲んだら悪酔いしそうな気もしますし・・・^^;


さ、今日は夫が(年内最後の)忘年会
今夜はお一人様で何を飲もうかな~~♪♪



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プロフィール

 ふぶき

Author: ふぶき
食べたり飲んだり・・・で、過剰摂取にならないよう ランニングを継続中。
走歴は10年。
目指すところは・・
☆還暦過ぎても「走れる人」でありたい☆

別ブログ【晴れたらいいね ~走食女子の日常~】も、よろしくお願いいたします♪
https://fubukirun.exblog.jp/

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